Nadzemna koleraba

član od: 4.9.2006

sporočila: 186

tema odprta - 2. jul 2007 8:26 | ogledi: 43.627 | odgovori: 9

Na vrtu imam kar precej nadzemne kolerabe. Prosim , če mi predlagate kakršen koli recept. Na kulinariki sem našla samo kolerabine polpetke.

hvala že v naprej

STANEJ

Blanchy

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

2. jul 2007 8:52

Tole bo za prvo silo:

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=8184

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=1192

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2217

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7113

Blanchy

Kozmeja

član od: 7.12.2005

sporočila: 409

2. jul 2007 10:25

Jaz jih kar narežem na kockice, posolim in podušim, včasih dodam še kakšno smetano, maslo ali sir ter začinim z začimbami. Lahko pa podušene enostavno zmiksaš z nekoliko vode, dodaš smetano in nastane prav fina juhica. Kozmeja

Cila

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

2. jul 2007 13:09

Pri nas jo včasih tudi samo olupimo in pojemo kot jabolko. Cila

ati zlati

član od: 24.11.2006

sporočila: 597

2. jul 2007 15:24

Kolerabo lahko uporabljaš kot krompir.V vsaki jedi kjer je prisoten krompir,lahko slednjega zamenjaš s kolerabo.Tudi kolerabin pomfri je odličnega okusa in pražena na čebuli...Posebnih receptov ne potrebuješ,le domišlijo uporabi. ati zlati

LENČA

član od: 30.5.2006

sporočila: 354

2. jul 2007 20:18

Jaz kolerabice izdolbim, skuham in jih napolnim z nadevom iz mletega mesa. Iz ostankov skuham omako, zraven kolerabe pa je zelenjava, ki je pri roki, pa kisla semtana ne sme manjkati v omaki. LENČA

DUŠANKA

član od: 12.7.2005

sporočila: 2039

5. avg 2007 9:24

Lahko jo narediš v omaki, kot rumeno kolerabo - tole je recept RUMENA KOLERABa V OMAKI - št. recepta 8383 (nam je posebej všeč kot priloga h kuhani govedini)

Dušanka

golubić

član od: 13.5.2007

sporočila: 1276

5. avg 2007 18:14

Lahko jo narežeš na kockice in daš v skrinjo,za juhe.LP: golubić

Nasja

član od: 10.6.2003

sporočila: 815

5. avg 2007 21:10

Serviram jo tudi kot hladni krožnik: na rezine narezane surove mlade kolerabice, kak dober pikanten sir in še kakšni orehi ali druga jedrca... Nasja

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

6. avg 2007 8:47

Lani sem jo naribala in dala v skrinjo, pa jo dodajam v raznorazne zelenjavne čorbe. Zadnji paketek sem dala v rižoto, nihče ni uganil, katera zelenjava je bila noter. Loni Makaroni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	Trixi
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto

Pustne miške