Kako uporabiti tofu

18. mar 2011 20:38

Nekaj let nazaj sem prvič probala tofu. Ker se mi ni sanjalo, kako sem ga pripravi, sem ga jedla kar surovega,...groza. Danes sem poizkus zopet ponovila. Po nasvetih, ki sem jih tukaj prebrala, sem ga najprej marinirala v sojini omaki, nato pa sem ga popekla. Izkazalo se je, da je to za moj okus še vedno ogabno (oprostite izrazu).   Mi je prav žal, da mi ne ustreza, ker mi zadnje čase meso prav nič ne diši, pa sem mislila, da bi bil tofu dobra zamenjava zanj. Jah nič, bo treba pač več ribic pa soje pojest (dokler se mi zopet ne odpre apetiti za meso).

Ker mi ga je škoda vreči stran, bi ga mogoče raje uporabila pri kakšni sladici. Sploh obstaja kej takega? Poznate mogoče recept?

Lp,

maja

18. mar 2011 21:13

19. mar 2011 8:05

20. mar 2011 21:05

Kaj pa če bi ga kakega govedorejca nahecala, da poskusi, če bi krave to jedle......(glej post od proxime)

21. mar 2011 15:29

Hmm, to pa bi bil zanimiv poizkus...

14. apr 2012 18:10

Mene pa zanima, če je katera že kupila Šparov tofu? Sama ga še nisem preizkusila, drugače ga kupujem v Kalčku, Zrnu do Zrna ali Sadem vrtu...Bi mi pa bilo bolj priročno, če bi ga lahko kupila v Šparu, zato me zanima okus in vaše mnenje? =)

14. apr 2012 19:24

Za Šparov ne vem, je pa bio Merkatorjev zelo v redu.

15. apr 2012 13:34

Šparov dimljeni tofu je meni zelo dober. Ker smo pa ljudje različnih okusov, je najbolje poizkustiti ga.

15. apr 2012 18:11

Meni so Šparovi dobri vsi: navaden, dimljen in s papriko. Na splošno pa mi je od dimljenih najbolj všeč

od Alnature (DM)

15. apr 2012 19:34

mislim da sta tako šparov kot mercatorjev od evergreen firme. meni sta oba dobra, sploh pa dimljen. meni ustreza tudi surov tofu, kot sveži sirček je.