Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija
začimbe

Garam masala

ID: 33,

Indijska dišavna mešanica, podobna curryju, z zelo aromatičnim okusom. Včasih je pekoča. Vsebuje cimet, nageljnove žbice, kardamom, črno kumino in ščepec muškatnega cveta. Dišave so popražene. V kašmirskem garam masalu je tudi poper.




Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Število ogledov strani: 2607