Neprijavljen

 

Kulinarična Slovenija

 

Foto galerije
<<< zanimivosti

Foto galerije - prvo srečanje kul slo

 

Članici KulSlo, Mamamia in Galja sta organizirali prvo srečanje obiskovalcev KulSlo. Vsi smo se imeli zelo fino, hrana je bila dobra, zabava in družba na vrhuncu. Pa naj prvo srečanje povzame kar Mamamia:

 

"No, pa gremo. Za začetek sem pozabila dati na mizo višnjevec - aperitiv, ki ga je prispevala Galja. Čaka na naslednje srečanje, uskladiščeno v kleti (sicer pa jaz tako ne smem piti še leto in pol, mojim doma pa take sladke reči ne tečejo prav gladko po grlu).


Ko smo proti kuhinji pokimali z glavo, so nam prinesli na mizo govejo juho - enkrat s fritati in jetrnimi cmoki, v drugi skledi z rezanci in zdrobovimi cmoki, poleg tega pa še gobovo juho.

 

Solata je bila mešana: motovilec, zelje, fižol, zelena solata. Na mešanih ploščah je bil pohan piščanec ter svinjski zrezki na pariški način, na krožniku posebej telečja pečenka s kruhovo rezino. Kot prilogo so postregli malo praženega krompirja (restanega po štajersko, tenstanega po ljubljansko ali gorenjsko), riž, pomfrit, krompirjeve krokete, opečene bučke in jajčevce in kuhano zelenjavo, pa še posebej ajdovo kašo.

Ker sama ne smem ne praženega krompirja ne pomfrita, so mi ob kuhani govedini dali na krožnik še zeljnati zavitek in zavitek z bučami. Kaj so dobile udeleženke, ki so se odločile za vegetarijansko varianto, ne vem natančno, ampk mislim da so bili skutni cmoki, pa tudi zelenjavni zavitek. O tem bo več vedele Loni, pa mcmaya in tudi Zima, ki je, tako se mi zdi, jedla kalamare. Iz Lonijinega sporočila sklepam, da so bile tudi one zadovoljne s hrano. Ne vem, mogoče sem še kaj pozabila.

 

Za sladice smo poskrbele same: Zima in Dolores ter Galja so prinesle Domačega prijatelja in Nušine rezine, pa bounty rezine, kokosove kocke in še eno pecivo, ne vem imena - bodo povedale same, pa rumove kroglice, vem pa, da so recepti iz baze. Tudi jaz sem prispevala del peciva, ene take rezine s kavno kremo in dvema različnima biskvitoma pa smetano (recept pošljem v bazo; zdaj pa sem dobila idejo, da pecivo poimenujem Srečanje - v spomin na prvo druženje, za katerega sem si ga tudi izmislila).

 

Vsega je bilo dovolj, še domov je vsak nekaj vzel s seboj. Pa kakna kavica je tudi "padla", nekaj kozarcev rdečega vina, pa sokovi in voda. To bilo to.

 

V soboto smo zasidrali idejo, da to srečanje ni bilo zadnje, samo način bo še "modro vodstvo" domislilo. Pravzaprav je škoda, da niso mogli priti vsi tisti, ki so nameravali, še bolj luštno bi bilo. Ampak najboj pomembno je, da smo prebili led, kajne?

 

upam, da nas bo na vsaki naslednji "gasilski" sliki več..."

 

Lep pozdrav vsem, Mamamia"

 

Vse o pripravah in vtisih o srečanju pa lahko izveste na forumu.

 

To je pa zdaj naša maskota. Vsak je imel pripet logo, da smo se prepoznali.

Meta in oče kuharčkov - Bojan.

Velik del omizja na srečanju.

 

 

 

Z leve Loni, Atieno, Tjas in McMaya.

Dragička, VilmaS in Riba-Ribica.

Dolores in Zima.

 

 

 

Jernej z Martinom (Sarinim) in Damjana z Aleksom (njenim in Jernejevim).

Predajanje nagrad po srečolovu. Od leve proti desni Mperhaj, Loni, Jernej ter Sara v rdečem puliju.

Mamamia je dobila drobno pozornost za odlično pripravo in pogostitev.

 

 

 

Ena od organizatoric srečanja, Mamamia.

Še eno omizje.

Jernej, Aleks in Sara. Aleks je s svojo čepico vodil žrebanje.

 

 

 

Tjas izroča Jerneju rožico za trud pri KulSlo.

Največje dobrote so bile seveda na koncu. Mjammm.

Gasilska slika, manjkata le Damjana in Aleks (zadržan zaradi kosila). Gostiteljica Galja je pa v beli bluzi.

 

 

Še ena gasilska, na kateri je tudi ravno najedeni Aleks.

 

 

 

Prikaz strani : 0 sekund.

Portal Na vrh strani Copyright © 1998 - 2008 Futuretech, Jernej Pečjak s.p. Vse pravice pridržane.