mnenj na posebni strani

Konfeti

Sestavine

140 g koruznih kosmičev

250 g dateljnov

2 žlici medu

2 žlici ruma

1 zavitek vanilijevega sladkorja

1 dag margarine

3 dag grobo zmletih orehov

2 žlici sladkorne moke

70 g čokolade v prahu

sladkorna moka za povaljanje

čokoladna glazura

polovičke orehovih jedrc

Postopek

Dateljne in koruzne kosmiče zmeljemo. Med malo segrejemo in primešamo zmehčano margarino, zmleto maso, sesekljane orehe, čokolado v prahu, sladkorno moko, rum in vanilijev sladkor. Dobro zmešamo, pustimo nekaj časa počivati. Iz mase nato izoblikujemo kroglice, jih povaljamo v sladkorni moki, na vrhu jih malo sploščimo, dodamo žličko čokoladne glazure in vtisnemo orehovo polovičko. Pustimo, da se čokolada strdi in konfeti so pripravljeni za uživanje.

Mnenja o receptu

Tole pa mora biti zares mnjami. Probam v prvi priliki. / Sweetie

Sladkorna moka je sladkor v prahu, ne? lp / Majuscka

Seveda! / kobra 1

hvala:) / Majuscka

Včeraj naredila. Zeloooo okusno. Ker pa moja masa ni bila ravno prava za oblikovanje kroglic, čeprav sem dala malo več masla kot v receptu (ni se dovolj sprijemala), sem pravokoten model obložila za alu folijo in naoljila ter potem stisnila maso. Na vrhu sem zalila z belo čokolado (mislim, da bi bila boljša temna čokolada) in okrasila z orehi. Prek noči se je strdilo in sem danes narezala na majhne kocke. Seveda bi bila kroglice lepše, a dobro je vseeno. / Sweetie

Zeloo dobro, mam tud tak recept... :O) / SLONCICA