mnenj na posebni strani

Sirova pita

enostavna in hitra sirno - zelenjavna pita, ki je lahko samostojna jed k solati ali dodatek k narezku

Sestavine

3 jajca

1/2 dl olja

1 zavitek sirove kremne juhe Knorr

2 dl mleka

185 g moke

1 pecilni prašek

200 g sira

200 g pečene paprike

Postopek

Jajca penasto umešamo, dodamo mleko, Knorr sirovo kremno juho, olje in moko s presejanim pecilnim praškom. Vse skupaj zmešamo v mešalniku. Ročno umešamo na kocke narezan sir in rdečo pečeno papriko. Pečemo v pomaščenem in pomokanem pekaču ali tortnem modelu na 180 stopinjah približno 25 minut. Serviramo toplo ali hladno kot samostojno jed s solato ali pa kot dodatek k narezku. Okrasimo lahko s pečeno papriko ali listi bazilike.

Mnenja o receptu

Koliko jajc,koliko olja,drugač pa je videt dobro .Jaz bi mogoče dodala še kakšno slanino ali nekaj podobnega. LP / Bogomira

O,pardon,takoj pišem...3 jajca,1/2 dl ojla. mmm,slanina tut paše zraven / ligojna

http://www.knorr.si/recepti/sirova-pita.html še ena fotografija sirove pite / ligojna

Uporabila sem oljčno olje in mozzarello, še toplega je zmanjkalo. Hec je bil že v trgovini, ko nisem našla sirove juhe, jih nikoli ne kupujem in sploh nsiem vedela, kje naj iščem. Ampak ekspedicija je uspela. Bomo še delali in seveda z največjim veseljem pojedli. / Loni

A bi bil tortni pekač s premerom 28cm ok? / peteršilj