mnenj na posebni strani

Zamorec

Sestavine

14 dag sladkorja

4 jajca

10 dag moke,

1/2 pecilnega praška

12,5 dag margarine

pest zrezanih orehov

2 žlici kakava

Preliv:

10 dag čokolade in malo vode

Postopek

Zmešamo jajca, sladkor in margarino. Dodamo moko s pecilnim praškom in kakav.

Model za šarkelj naoljimo in potresemo z moko ter vanj zlijemo pripravljeno zmes. Pečemo cca. 20 minut. Pečen kolač prelijemo s prelivom.

Mnenja o receptu

Pri nas ga imenujemo "božični kolač, saj brez njega že trideset let ni božičnega večera. Včasih mu namesto orehov dodam manjdelnje in mamesto kakava čokolado, tako da vsako leto le ni popolnoma enak.Kolač okoli dekoriram s sltepeno smetano. Še nekaj, pred peko potisnem v maso v folijo ovit kovanec (seveda je bei letos E) za srečo tistemu, ki ga najde, kako, da kolač reže vsak sam. Zelo dober kolač in enostaven za pripravo. / kobra 1