Pečene kutine z medom
sladica iz časov naših babic
- sladice: ostalo
- anja
45 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
4 kutine
4 žlice medu
stepena sladka smetana
Postopek
Kutine olupimo, vsako narežemo na 4 krhlje, izdolbemo peščišče in jih položimo na pekač (suh - nič namaščen). Kutine pečemo na 220 stopinjah približno pol ure, da se rahlo omehčajo in omedijo.
Na krožničke damo po 4 krhlje kutine, prelijemo jih z žlico medu in okrasimo s smetano.
Opombe
Kutina ima izrazit trpek okus, ki ga s pečenjem za malenkost izgubi, postane mehka in v kombinaciji z medom zelo okusna. Po želji si dodajte cimet, vanilijin sladkor ali malo naribane limonine lupine čez prelit med.
Obvezno serviramo vroče.
Mnenja o receptu
Dodala se malo cimeta in ruma... zelo dobro! / lucka52
To bom pa zagotovo naredila: Kutine imam zelo rada, tudi v mešanem kompotu z jabolki in rozinami. / daga