mnenj na posebni strani

Praženo kislo zelje

Sestavine

10 dag slanine

10 dkg čebule

50 dag kislega zelja

olje

poper

sol

list lovorja

Postopek

V posodi razpustimo na koščke sesekljano slanino in na njej prepražimo čebulo. Če je potrebno, prilijemo malo olja. Zamešamo oprano kislo zelje in zalijemo,da se zelje ne smodi. Večkrat prilijemo vodo in dodamo list lovorja, poper in sol. Kuhamo tako dolgo, da se zelje zmehča.

Mnenja o receptu

Meni zelo ljuba priloga , sedaj v zimskem času velikrat na jedilniku. / val

Jaz jo tudi obožujem! Večkrat jo jemo s pire krompirjem in med prazniki. Zelo okusno!!! / yulchi

Pa kakšno brinovo jagodo, po okusu kumine, malček rdeče paprike, namesto vode dobro belo vino. Zelo okusno, če dodamo nekaj maščobe, ki je ostala od pečenja mesa. / pšeničnik

Vse naredim enako,le da zelju dodam eno veliko naribano jabolko.Potem zelje DAM V PEKAČ IN ga dam v pečico,da se lepo zapeče.Pri nas je pečemo zelje pozimi velikokrat na jedilniku .LAhko na zelje naložiš pečenice in spečeš vse skupaj. / jasnah

Kaj ni včasih vejalo , da najprej preizkusiš jed,potem napišeš mnenje in nakoncu oceniš??? / val

Saj drugače se ne da, val. razen, če lažeš, da si jo preizkusil. Oceniti je pred oddajo mnenja ne moreš (včasih si jo pa lahko). / rimljanka

praženo kislo zelje zpomočjo vegete prosim za recept / sevce

Zelo dobro. Dodala sem malo kumine. Sevce, med praženjem pač dodaj malo vegete, pa bo. Tudi jaz včasih "pogoljufam" s kocko. / Vilina

Naredila kislo zelje po tem receptu in dodoala še malo česna in v pečici še malo popekla,za prilogo pa MATEVŽ,enkratno kosilo,poizkusite ne bo vam žal!!! / gordi

njami, njami, danes po dooolgem poletju spet zeljček...Hura!!! / adelnana