Pivova juha
- juhe in zakuhe: hladne juhe
- neznan uporabnik
ni določen
Sestavine
Postopek
Mleko zavremo, dodamo kašo in na nizki temperaturi kuhamo, da zrna nabreknejo. Dodamo sladkor in pivo. Juho zgostimo z rumenjaki in posujemo s cimetom. Pokrijemo in pustimo stati kakih 5 minut. Beljake in sol penasto zmešamo, napravimo žličnike in jih dodamo juhi kakih 10 minut, preden postrežemo. Pivovo juho lahko uživamo tudi hladno.