mnenj na posebni strani

Masleni namaz

Sestavine

12 dag masla

4 kom Buco ali Zdenka sira

4 trdo kuhani rumenjaki

1 žlička Vegete

1/2 žličke gorčice

1 srednje debela čebula

Postopek

Maslo, sir in rumenjake pretlačimo oz. dobro zmešamo, na koncu dodamo Vegeto, gorčico in drobno sesekljano čebulo.

Ko namaz namažemo na kruh ga posujemo še s sesekljanim beljakom in drobnjakom.

Opombe

Namaz je primeren za prigrizke in obložene sendviče.