1 navadna margarina
35 dag mehke moke
10 dag kokosove moke
12 dag sladkorja
1 celo jajce
malo pecilnega praška
2 do 3 žlice mleka
sladkor v prahu za posip
Margarino, mehko moko, kokosovo moko, sladkor, jajce, pecilni prašek in mleko skupaj zmešamo in dobro pregnetemo ter damo za eno uro počivat v hladilnik. Nato oblikujemo rogljičke: z rokami naredimo svaljke in jih oblikujemo v polmesece, jih naložimo v nenamazan pekač in pečemo 15 minut pri 170 - 180 stopinjah. Še tople potresemo s sladkorjem v prahu.
Testo jemljemo iz hladilnika v manjših porcijah, saj je v njem dosti margarine in se na sobni temperaturi prehitro topi.
Zeeeeeeeeeloooooooo okusno! / Marjetka cvetka
Kokos koliko margarine damo? So namreč v različne količine napakirane.... / ivonja
Podoben recept: 25 dag margarine 15 dag sladkorja v prahu 20 dag kokosa 40 dag moke 2 jajci Iz sestavin na hitro zamesi testo. Daj v hladilnik za dve uri naj počiva. Ko se reče "1 margarina" - je mišljeno na 25 dag. Pozdravček! / Dragička
Dragička, hvala za pojasnilo. Res je mišljeno da je ena margarina 25 dag. / kokos
No,saj v veliko receptih piše ena margarina,kar malo poglej po kakšnih revijah.poglej naprimer polkilsko margarino,ta ima na sredini ponavadi črto,da takoj veš da sta to pravzaprav dve margarini. Kokos,ampak tile rogljički so res zakon!Ful so mi okusni. / Marjetka cvetka
Marjetka cvetka, me veseli, da so tudi tebi tako všeč. Js sm nora na kokos in zdaj verjetno veš od kje tak vzdevek! / kokos
Tudi meni je všeč pecivo iz kokosa,tile rogljički so pa zelo všeč tudi moji mlajši hčerkici,ki ne mara peciva s čokolado ali marmelado(je samo belo čokolado,marmelade pa sploh ne mara)! / Marjetka cvetka
Zelo okusno!!!!!!!!!!!!!!!!!!! / jali
Mljask! Dobri in hitro pripravljeni. Jaz sem še jih na eni strani namočla v stopljeno čokolado in jih povaljala v kokosovi moki (slika), tak da so še lepi na pogled. / Valerci
Vsi pohvalili. Zares dober recept! / Ireland