mnenj na posebni strani

Fusilli s puranjim mesom

Sestavine

20 dag fusillov (vrsta paste)

30 dag puranjih prsi

3 dl smetane za kuhanje

1 žlička omake Pesto genovese

0,5 dag masla

sol, poper,

žlička vegete

Postopek

Puranje prsi narežemo na tanke trakove in jih popečemo na maslu. Zalijemo s smetano za kuhanje in dodamo omako Pesto genovese. Posolimo, popopramo, dodamo vegeto in vmešamo predhodno skuhane fusille.

Mnenja o receptu

Smetana za kuhanje? Je to sladka ali kisla? / damis

smetana je sladka;a ni 3 dcl preveč za 20 dag pašte. pa tudi ta vegeta mislim da ni potrebna, ker je že dobro začinjeno z ostalim. no, kakor komu paše. Lp / akurin

Damis, poglej na police - piše na embalaži smetana za kuhanje, namreč Italijani kisle smetane praktično ne poznajo, sladko pa uporabljajo predvsem za sladice, za vse ostalo pa smetano za kuhanje. / andrejka

Gre za smetano za kuhanje-npr.Vrhnje za kuhanje od Dukata.Ne smetane je tocno toliko kot sem napisala,pac pride bolj kremno.Je pa odvisno od okusa,kot ste ze napisali! / zaraa