mnenj na posebni strani

Jabolčna pita

jabolčna pita iz krhkega testa

Sestavine

Krhko testo:

60 dag moke

40 dag margarine

20 dag sladkorja

4 jajca

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

žlica ruma

malo naribane limonine lupinice

Nadev:

marelična ali mešana marmelada

5 - 7 jabolk

sladkor

vanilijev sladkor

cimet

Postopek

V posodo damo vse sestavine za krhko testo ter zgnetemo, da dobimo lepo gladko testo. Četrt testa damo na stran, ostalo zvaljamo in položimo v pekač (dolžina 40 cm, širina 23 cm in globina 6 cm). Testo premažemo z marmelado, na marmelado damo naribana jabolka (cca. od 1 cm do 1,5 cm). Potresemo z naribanimi jabolki ter posujemo s sladkorjem in cimetom. Iz ostale mase naredimo svaljke in jih položimo čez jabolka tako, da nastane mreža. Lahko pa tudi testo zvaljamo in ga položimo čez jabolka. Pečemo pri 180 stopinjah 50 minut. Sladki tek!

Mnenja o receptu

Zelo dobra, dala sem malo manj margarine (30 dag) pa je bila vseeno dovolj krhka in lahka. / zvezdica4

Testo sem naredila po tem receptu in je bilo super! Krasno se je dalo delat z njim, nič se ni trgal... / tanca

Delala sem jo že večkrat. Zelo je dobra in hitro narejena. / limonca26

Pita je odlična! Med jabolka sem dodala še malo cimeta. / baby girl

Odličen in enostaven recept zgleda. Toda zanimam me ali jabolka nič ne sladkamoa? / vekii

Zelo dobra in hitro pripravljena pitica. Jaz sem dala le malo manj masti: 25dag, ker sem imela samo eno kocko doma, bi bilo bolje 30dag, ampak je bila tudi tako odlična. Pohtrustali v enem dnevu. / dina_rex

no jaz jo ravno sedaj pečem kakšna bo vam sporočim.zdi se mi pa zelo mastno testo in bom drugič dala malo manj margarine .mož pravi da zelo lepo diši in komaj čaka da bo pečena .hvala za recept. / BETAKONGO

Pito sem spekla včeraj in je zelo okusna, vendar testo je nekam prekrhko in se drobi. Ali sem naredila kaj narobe? Pa tudi, ko sem testo razvaljala, se je trgalo in se ga ni dalo lepo preložiti v pekač. Delala sem pa točno po receptu. / sabinica

mmm božanska jabolčna pita delala sej jo že 3x in vsakič se je zelo hitro pojedla najboljša je pa seveda topla si zasluži najboljšo oceno / sančy

Tole bi pa še angelčki jedli.... Res odlična pita! +5-ka / Gorenjsko dekle