mnenj na posebni strani

Zajtrk prvakov

Sestavine

3 jajca

2 žlici olivnega olja

10 dag šunke

10 dag pršuta

5 šampinjonov

kisla smetana

Postopek

Na olju popražimo šunko in pršut ter na majhne rezinice narezane gobe.

Nad njimi umešamo tri jajčka in pečemo.

Na koncu primešamo kislo smetano.

Mnenja o receptu

Celo kislo smetano ali samo par žlic? / vcibej

Samo par žlic bo dovolj :) sem poskusila in je zelo okusno! V vsako jed, ki vsebuje šampinjone, dodam tudi timijan, čudovito izboljša okus...njami! / maji