mnenj na posebni strani

Skutini cmoki

Sestavine

8 dkg masti

2 jajci

1/2 kg nepasirane skute

15-20 dkg pšeničnega zdroba

Postopek

Mast pomešamo z jajci, dodamo skuto in zdrob, dobro premešamo in ko se testo napoji napravimo cmoke, ki jih skuhamo v slanem kropu. Cmoke jemo lahko samostojno zabeljene s prepraženimi drobtinami ali pa jih posujemo z orehi, kakavom, sladkim grehom ali po želji. Zraven postrežemo kompot.

Mnenja o receptu

Upam, da je pri ocenjevanju nastala pomota? Migla / Migla