mnenj na posebni strani

Rolana pizza

Sestavine

Testo:

500 g moke

1 zavitek kvasa

žlica olja

2,5 dcl vode

žlica soli

Nadev 1:

paradižnikova omaka

meso (vseeno kakšno, lahko šunka, lahko tudi meso, ki nam je ostalo od kosila)

nariban sir

Nadev 2:

paradižnikova omaka

paprika

bučke

čebula

česen

hren

3 trdo kuhana jajca

nariban sir

Postopek

Umesimo testo in ga pustimo počivat cca 1 uro.

Nato ga razvaljamo, namažemo s paradižnikovo omako in nanj nadevamo sestavine iz nadeva, ki smo ga izbrali ali karkoli drugega.

Zvijemo kot potico, damo v pekač obložen s peki papirjem in pečemo na 190 stopinj 45 min do 1h, odvisno kakšno pečico imamo.

Ko je rolana pizza pečena, jo vzamemo iz pekača in pustimo počivat cca 15 minut. Nato jo razrežemo na kose in pojemo.

Opombe

P.S. Lahko jo naredimo tudi iz kilograma moke, ker je dobra tudi hladna.

Nadevi so poljubni, kot pri pizzah, jaz sem prispevala dva, ki jih delam najpogostje.

Mnenja o receptu

tole mora biti pa res dobro. malo drugače, kar pa je samo pohvalno, ker nam manjka inovativnosti pri kuhanju res se dobro sliši, bo naslednjič namesto klasične kar rolana pizza / mansaj

Lahko naredite tudi mini rolane pizze, za vsakega svojo, vendar niso tako slastne kot narezana velika ... / vale

Saj zaradi "rolane" oblike ji mi rečemo kar pica potica. Nadev je pa vsakokrat različen. Najraje jo imamo s klasičnim nadevom in pa s tuno. Njam njam. Jo vedno vzamemo s sabo, ko gremo na kako daljšo pot, saj jo vsi radi jemo tudi hladno. / Loni

Jaz naredim na podoben način, le, da rolado že pred peko zrežem in pečem posamezne rezine. Pridejo čudovite mini pizzete, ki v trenutku izginejo. Zelo so primerne zlasti za otroške zabave, saj so priročne in se z njimi ne umažejo. / suzanar

Ojla! To se sliši fantastično. Spet bom lahko presenetila moje fante. Zanima me samo ali nadev ne pade ven. Saj vem, dasem smotka - tudi fila poticna ne pade ven. Oh... Poročam o uspehu. / vcibej

Sej nima kam past / vale

Tole je zakon! Sem ji delala zadnjič, ko je naš najstnik praznoval v neki lovski koči. Pojedli so s pladnji vred he,he.. / kristy

Tole je pa res primerno za na pot.Vedno vzamemo s sabo kamorkoli gremo.Moji pravijo,da je hladna se boljsa. / Evelyn

Zanima me če pizzo takoj ko jo date v pekač potisnete v pečico, ali mogoče pustite še zunaj, da malo haja počasi. Kako pa se reže sir ali se vse ne vleče? lp Mateja / mperhaj