Polenta z gorgonzolo
- priloge: ostalo
- prezeljca
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Polento skuhamo po navodilu proizvajalca. V vodo ali mleko dodamo maslo in na koščke narezano gorgonzolo. Dobro mešamo. Ko je kuhano, vse skupaj stresemo v pomaščen podolgovat in bolj ozek model in pečemo deset minut pri 180 stopinjah. Ko je pečeno, polento narežemo na rezine in DOBER TEK.
Mnenja o receptu
Preizkušeno! Krasno kot samostojna jed, zraven pa rdeča pesa. bravo / bojč
Obožujem gorgonzolo in pa polento. Skupaj je najbrž super. Je potrebna še kakšna dodatna začimba-sol, poper ali je gorgonzola dovolj izdatna? / bisi
Začimbe niso potrebne, ker je gorgonzola dovolj ostra. / prezeljca