mnenj na posebni strani

Pečen puding s sadjem

Sestavine

1 prašek za puding vanilija

9 žlic moke

9 žlic sladkorja

9 žlic mleka

4 žlice olja

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

2 jajci

poljubno sadje

Postopek

Jajci in sladkor penasto umešamo, dodamo vanilijo, mleko, prašek za puding, olje. Vse dobro premešamo, na koncu dodamo moko in pecilni prašek. V pomaščenem pekaču pečemo na 200 stopinj, dokler se ne naredi po vrhu rahla skorjica. Takrat potresemo z narezanim sadjem (čisto poljubno, lahko tudi s sadjem iz kompota ali z zmrznjenim), ki smo mu dodali sladkor, po okusu malo cimeta in limonino lupinico. Vse skupaj zapečemo do konca. Potresemo s sladkorjem ali obložimo s stepeno smetano.

Mnenja o receptu

Zanimiv in sočen, moji družini je bil všeč. Pozabila sem napisati, da sem vanilijev puding zamenjala z jagodnim, sadje pa je bilo vložena jagode in ananas. LP OKA / oka

Živjo, recept je super, še bolj pa sem srečna, ker nisem ravno kuharski mojster, pa mi je vseeno uspelo, ker je res čisto preprosto. sedaj pa novim dogodivščinam naproti. LP / pselak

Živjo, meni pa se ni najbolj posrečilo. Okus je bil sicer v redu, bisvit pa je bil precej suh. Kaj sem naredila narobe? LP Mateja / fordfiesta