mnenj na posebni strani

Orehov biskvit

Sestavine

4 jajca

5 kavnih skodelic sladkorja

1 vanilin sladkor

2 kavni skodelici olja

3 kavne skodelice radenske

2 žlici ruma

3 kavne skodelice mletih orehov

6 kavnih skodelic moke

1/2 pecilnega praška

Postopek

Jajca skupaj s sladkorjem ter vanilinom penasto stepamo, dodamo olje, radensko, rum, orehe, ter na koncu moko, v katero smo že prej dodali ter zmešali pecilni prašek. Dobljeno maso vlijemo v pekač, ki mora biti predhodno namazan. Najbolje je, da namažemo peki papir. Pečemo približno 40 min pri 180 stopinj.

Opombe

Pecivo je zelo sočno in ostane sveže par dni. Pri peki uporabite nekoliko večji pekač.

Mnenja o receptu

Odlično pecivo, ki ga lahko spečeš kakšen dan predno ga rabiš, ker je naslednji dan še bolj sočno. Kaj več pa tako ne dočaka, ker ga prej pojemo. Možne so variacije na temo (kakav, čokolada, mandeljni), pa vseeno rata. / harmonija

Zanima me, koliko (ml, dl, g, dag..) meri kavna skodelica? / Tosca

Bilo je dobro, sočno in hitro narejeno , kavna skodelica je mišljena tista verjetno za črno kavo, mislim , da je najbolj pomembno, da vse odmerjaš iz iste skodelice, jaz sem -pa je dobro uspelo! / carmen1

Odlična zadevca, hitro narejena in še prej pojedena. Sem pa dodala malo rozin in je bilo izredno dobro! / MISKA01