mnenj na posebni strani

Bovla po kitajsko

Okusna kitajska bovla s piščancem in zelenjavo, ki vas ne bo pustila ravnodušnih.

Sestavine

200 g Korenčkovih rezancev Pekarne Pečjak

1 skodelica na trakove narezanega piščanca

1/2 skodelice narezanega korenčka

1 skodelica sesekljane čebule

1/2 žlice nasekljanega česna

1/2 skodelice paprike (rdeča in rumena)

1 steblo zelene

olje

sol

poper

4 sušeni čiliji

1 žlica sojine omake

1 žlica kisa

1 žlica čilijeve omake

1 žlica paradižnikove omake

Postopek

Piščančje trakove mariniramo s sojino omako, čilijevo omako in soljo ter popečemo na olju.

Korenčkove rezance skuhamo po navodilih.

Na olju do svetlo rjave barve prepražimo zdrobljene rdeče čilije. Dodamo česen in ga pražimo 10 sekund, nato pa dodamo še čebulo.

Dodamo vso zelenjavo in jo med mešanjem pražimo 2-3 minute. Vmešamo piščanca.

Na koncu dodamo rezance, sojino omako, paradižnikovo omako, kis, čilijevo omako, sol in poper. Dobro premešamo in postrežemo.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO