mnenj na posebni strani

Bovla z metuljčki

Metuljčki s piščančjimi trakci

Sestavine

1 rdeča, zelena in rumena paprika

1 bučka

2 avokada

1 paket indijskih oreščkov

1 limona

200 g piščančjih prsi (ali kateregakoli mesa, ki nam je ostalo)

sveža zelišča

kurkuma

sol

poper

olivno olje

1 konzerva čičerike

1 glava kristalke

¼ čebule

Mali metuljčki Pekarne Pečjak

Postopek

Čičeriko začinimo s soljo, poprom, kurkumo, oljem in jo spečemo v pečici.

Na ponvi popečemo zelenjavo.

Oreščke namočimo v vrelo vodo. Avokado, čebulo, limonino lupinico, sok limone, malce olivnega olja in oreščke zmešamo v mikserju.

Male metuljčke skuhamo po navodilih.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO