mnenj na posebni strani

Ribja juha s testeninami

Okusna poletna juhica

Sestavine

250 g fileja bele ribe

1 korenček narezan na kocke

3 čebulice, narezane

1 strok česna

3 pesti testenin Rižek

1 rdeča paprika, narezana

1 paradižnik, narezan

olivno olje

sol

poper

peteršilj

Postopek

V posodi segrejte olje, dodajte česen, čebulico, korenček in papriko. Pražite, da se zelenjava malo zmehča, vendar ne porumeni.

Solite, poprajte, dodajte ribe in paradižnik.

Kuhajte še nekaj minut, nato prilijte 1 l vrele vode. Ko juha zavre, dodajte Rižek in kuhajte 8 minut.

Odstavite, primešajte peteršilj in druge začimbe po vašem okusu.

Postrezite.

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO