mnenj na posebni strani

Strašni pošastni piškotki

malo drugačni piškoti

Sestavine

100 g zmehčanega masla MILFINA

100 g sladkorja HAPPY HARVEST

1 zavoj vaniljevega sladkorja BELLA

ščepec soli PIRANSKE SOLINE

2 jajci OKUS PODEŽELJA

200 g gladke pšenične moke HAPPY HARVEST

1 zavoj praška za vaniljev puding BELLA

3 izravnane čajne žličke pecilnega praška BELLA

3 žlice mleka MILFINA

Za okrasitev:

100 g sladkorja v prahu AGRAGOLD

sok polovice BIO limone NATUR AKTIV

približno 50 g temne čokolade CHOCEUR

poljuben posip in okraski za torte in sladice

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj (izberemo peko na vroč zrak). Maslo, sladkor, vanilijev sladkor in sol z ročnim mešalnikom penasto stepemo, nato postopoma umešamo še jajci. Suhe sestavine zmešamo in presejemo v drugo posodo, nato jih izmenično z mlekom po žlicah vmešamo v maso za piškote. Dva pekača obložimo s papirjem za peko. Za vsak piškot z žlico zajamemo maso in jo damo na pekač. Na vsakem pekaču oblikujemo 6 okroglih piškotov premera približno 7 cm, med katerimi pustimo nekaj prostora. Piškote pečemo 12–15 minut, da se zlato - rjavo zapečejo, nato jih ohladimo na rešetki. Ohlajene piškote obrnemo s spodnjo stranjo navzgor. Sladkor v prahu zmešamo z limoninim sokom in z njim premažemo piškote. Čokolado stopimo, jo prelijemo v vrečko za okraševanje in z njo porišemo piškote. Za okrasitev lahko uporabimo tudi drugo dekoracijo za torte in sladice.