mnenj na posebni strani

Skutin cmok

Sestavine

0,5 kg suhe skute

3 cela jajca

3 žlice ostre moke

sol

Postopek

Vse sestavine zmešamo. Skuta mora biti suha, če je premokra, jo damo v gazo in tekočino stisnemo iz nje. Oblikujemo cmok, ga ovijemo v vlažno krpo ter položimo v slan krop. Kuhamo 45 min. Cmok se odlično poda h dobri pečenki ali čem drugem, je pa odličen tudi kot samostojna jed z malce marmelade ali samo zabeljen z maslom in drobtinicami.

Mnenja o receptu

Odličen cmok, kot priloga k mesu ali pa z drobtinicami in sladkorjem. / žafranka

Zelo rahli in zelo dobri!!!!! Zabelila sem ga z malom, droptinami, sladkorjem in cimetom. / breskva

Odličen! se mu dela krivica da ni bolj komentiran in izproban :) od nas 5-ka / blossom

odličen recept! samo moj skutin cmok ni prišel tako rumene barve temveč je bolj bled / mali kuhar

barva je verjetno odvisna od barve rumenjakov / pehtranka

Ta recept bom pa prav gotovo realizirala. / daga

Danes je na vrsti. / daga

Odlična priloga, takoj narejena in takoj pojedena. Še bo na jedilniku. / daga