Gosta korenčkova juha
okrepljena klasična korenčkova kremna juha z zdrobom
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- P.kuhnjica
15 min- količina: odvisno od vode (za 2 osebi)
Sestavine
pol sesekljane čebule
2 na kolobarje narezana korenčka
sol
žlica pšeničnega zdroba
malo olja
voda (1/2 l)
Postopek
Na malo olja prepražimo čebulo, dodamo korenček, pražimo, da spusti barvo, solimo, popramo in zalijemo z vodo. S paličnim mešalnikom zmeljemo v kremno juho. Kuhamo 10 minut, dodamo zdrob in še malo pokuhamo!
Opombe
Že kremna juha je dovolj gosta sama po sebi, zdrob pa poskrbi da je lahko samo juha dovolj za krepko večerjo ali večje lakotnike.
Mnenja o receptu
Jaz vedno tako kuham. Z zdrobom gostim tudi druge juhe, če ne dam krompirja. Kot bi recept napisala sama. / naor
imaš super okus / P.kuhnjica
A ne? / naor
Enostavno, zelo hitro in okusno! / abceda
Recept je prišel ravno v pravem času, jutri bo na vrsti. / daga
Dobra je bila. / daga