mnenj na posebni strani

Domača vroča čokolada

enostavna za pripravo in zelo dobra

Sestavine

lonček mleka

50 g čokolade (jedilna, mlečna...)

1 žlička Gustina

Poljubni dodatki: nastrgana pomarančna lupinica, kokos, nadrobljeni Albert keksi, smetana...

Postopek

V posodi segrejemo mleko in dodamo čokolado. Ko se ta stopi, pustimo, da masa zavre in vmes nekajkrat premešamo. Med tem si v manjši skodelici pripravimo Gustin tako, da žlico Gustina zmešamo z malo hladne vode. Ko masa mleka in čokolade zavre, vanjo vmešamo "tekoči Gustin" in mešamo do poljubne gostote.

Po želji lahko v vročo čokolado damo poljubne dodatke.