Hamburger s sirom
domači hamburger je najboljši hamburger
- žar
- Vegeta_
45 min- količina: Za 4 osebe
Sestavine
750 g mletega mesa (po izbiri)
50 g pancete
4 rezine sira
1 paradižnik
mlada čebula
4 bombete
sol, poper (po potrebi)
Postopek
Mletemu mesu dodajte polovico Vegeta marinade in nasekljano panceto ter vse skupaj dobro premešajte. Oblikujte 4 pleskavice in jih na segretem žaru pecite 3–5 minut na vsaki strani, da dobijo lepo barvo. Med pečenjem pleskavice premažite s preostalo marinado.
Mlado čebulo popecite na žaru. Bombete prerežite, premažite z maslom in prav tako popecite.
Na koncu sestavite hamburger in uživajte v okusu žara.
Opombe
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Tako kot zrezek mora tudi pečeno mleto meso v obliki pleskavice nekaj minut po pečenju počivati na sobni temperaturi, da je meso bolj sočno.
SPONZORIRANO SPOROČILO