mnenj na posebni strani

Prosena kaša s pudingom

prosena kaša s čokolado in pudingom

Sestavine

150 g prosene kaše

1 l mleka

čokoladni puding

sladkor (2 žlici + 2 žlici)

100 g čokolade + tablica za okrasitev

vanilijev sladkor

ščepec soli

čajna žlička masla

2-3 žlice ruma

2 žlici kakava

Postopek

V vrelem osoljenem mleku (1/2 l) skuhamo proseno kašo. Kasneje, med kuhanjem, dodamo vodo, saj proso vplije večino mleka.

Ko je kaša že kuhana, zmanjšamo ogenj in dodamo čokolado, vanilijev sladkor in 2 žlici sladkorja. Dobro premešamo in s pomočjo žlice napolnimo kozarčke.

Nato skuhamo čokoladni puding (lahko tudi vanilijo, lešnik, itd), mu dodamo rum in kakav (lahko pravi, a bo manj sladek). Puding prelijemo preko prosa in počakamo, da se ohladi.

Okrasimo z naribano čokolado.

Opombe

Lahko naredite tudi več različnih plasti (proso - puding - proso - puding)... Po izbiri :)

Mnenja o receptu

mmmmm njami :), jaz bi pa puding kar vmešala v kuhano kašo in tako potem nadevala v kozarčke :) / anka

hmmmm, zanimiva ideja :) Sporočite prosim kako bo prišlo ;) / evc79

Je pecilni prašek, ki je med sestavinami, napaka? Ta kaša je kot nalašč za hladne dni :) / Lolla

Nedvomno gre za napako. / Vesnuska

Hvala za opombo :) Sem popravila :) / evc79

Evo, poročam: SUPER sladica! Naredila sem jo sicer malo po svoje in sicer tako: uporabila sem ankino idejo torej, sem zmešala puding v proseno kašo. Skuhala sem vanilijev puding,(torej nisem dodala čokolade, kakava, masla in tudi ruma ne), skuhala sem proseno kašo samo na mleku, nisem dodajala vode. Ko je bilo skuhano, sem zmešala skupaj proseno kašo in vanilni puding. Na koncu sem še dodala nekaj višenj iz kompota. Super stvarca, kar mi je pa posebno všeč je to, da ni presladka. / niagara