mnenj na posebni strani

Čokoladno napolitankini mafini brez jajc

Čokoladni in zelo čokoladni mafini BREZ JAJC

Sestavine

2 skodelici sladkorja

1,5 skodelice moke

2 skodelici mleka

4 mali vanilijevi sladkorji

1 pecilni prašek

kakav ali čokolada v prahu

zdrobljene napolitanke

Postopek

Mleko in sladkor zmešamo z mešalnikom. Nato dodamo moko s pecilnim praškom ter vanilijev sladkor. Ko vse premešamo, dodamo še toliko kakava, da bo masa izgledala kot čokolada. Na koncu dodamo še zdrobljene napolitanke (ni važno, koliko jih dodamo). Mafine pečemo okoli 15 minut na 175 stopinj.