mnenj na posebni strani

Sončni zahod

zelo enostavno pecivo za pripravo in lepo na pogled

Sestavine

4 jajca

12 žlic sladkorja

1 dl olja

1 dl mleka

12 žlic moke

1 pecilni prašek

2 žlici kakava

Krema:

0,5 l mleka

3 žlice moke

100 g kokosove moke

10 žlic sladkorja

Čokoladni preliv:

ena čokolada za kuhanje

olje

malo mleka

Postopek

Skuhamo mleko, dodamo moko, kokosovo moko in sladkor ter kuhamo skupaj 5 minut, nato odstavimo! Jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo olje, mleko, moko in pecilni prašek.

Razdelimo v dva dela, v enega dodamo kakav.

Eno polovico testa vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 10 minut, potem še na toplo vlijemo kremo in na vrh še drugo testo.

Pečemo še pol ure na 180 stopinj. Hladno pecivo prelijemo s stopljeno čokolado .

Mnenja o receptu

Malo nerazločno napisano....prvo je verjetno krema.... / kohica

jaz sem prvo zakuhala mleko oziroma kremo..lahko prej naredite biskvit. / senka