mnenj na posebni strani

Preprosta sadna grmada

odlična sadna grmada, ko vam ostanejo suhe žemlje, pa ne veste, kako jih najbolje uporabiti

Sestavine

8-10 žemelj

0,5 l mleka

1 jajce

maslo za pekač

10 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

0,5 kg poljubnega sadja

Postopek

Žemlje nadrobimo na manjše koščke in jih namočimo v 1/4 l mleka. Pekač namažemo in vanj položimo plast namočenih žemelj, čez pa položimo plast sadja. Posujemo s sladkorjem in vanilinim sladkorjem. Ponavljamo postopek, dokler ne zmanjka sestavin. Zadnja plast morajo biti žemlje. V ostanku mleka razžvrkljamo jajce in prelijemo grmado. Pečemo v ogreti pečici toliko časa, dokler na vrhnji plasti ne opazimo lepe skorjice.

Opombe

Sama največkrat uporabim jabolka in posujem še z malo rozinami, namočenimi v rumu.