mnenj na posebni strani

Rokovi rogljički z lešniki

hitro narejeni in zelo okusni

Sestavine

600 g moke

400 g margarine

2 vanilina sladkorja

250 g sladkorja

250 g mletih lešnikov

2 jajci

2 rumenjaka

mleti sladkor za potresanje (ni obvezen)

Postopek

Vse sestavine naenkrat stresemo v skledo in zgnetemo testo, kateri naj počiva 30 minut. Iz testa oblikujemo velik svaljek in ga narežemo na manjše rezine. Vsako rezino oblikujemo med dlanmi v manjše rogljičke. Pečemo v pekaču na peki papirju 10 do 15 minut pri 180 stopinjah. Po želji še vroče povaljamo v sladkorju.

Opombe

Pečene rogljičke lahko pomakamo v čokoladi in mogoče v kokosu itd..

Mnenja o receptu

ODLIČNI! in res enostavna priprava... vsi so hvalili. Nič jih nisem v mletem sladkorju valjala, so tudi tako dovolj sladki :) bomo še pekli / MissLady