mnenj na posebni strani

Kosmičevi poljubčki

so zdravi in enostavni za pripravo, ker oblikujemo kroglice

Sestavine

25 dag surovega masla (Milfina čajno maslo)

50 dag ovsenih kosmičev, nezdrobljenih (Hofer Knusperone Haferflocken vollkern)

20 dag rjavega trsnega sladkorja (Hofer Happy harvest)

3 jajca (Hofer - jajca iz talne reje - kakovost iz Slovenije)

15 dag zmletih orehov (Hofer Happy harvest)

15 dag gladke bele moke, tip 500 (Korngold)

1 žlica kakava

1 vanilin sladkor (Bella Vanillinzucker)

1 pecilni prašek (bella Backpulver)

ščepec soli

Postopek

V nekoliko večji posodi malo segrejemo maslo, da se zmehča in raztopi. Dodamo še oba sladkorja, sol in jajca ter vse penasto zmešamo. Nato dodamo vse ostale sestavine. Pecilni prašek prej vmešamo med moko. Vse sestavine dobro zmešamo kar v ponvi in pustimo stati čez noč. Drugi dan z roko oblikujemo kroglice velikosti oreha in jih damo peči v pekač pogrnjen s papirjem za peko. Pečemo jih počasi, pri 150 stopinjah približno pol ure, da po vrhu svetlo porumenijo.

Mnenja o receptu

Vse lepo in prav, le da so zdravi, je za lase privlečeno... / samsara04

Zakaj pa ne bi bili zdravi? / karlinka