mnenj na posebni strani

Koruzno pecivo

pecivo s koruzno moko, ki je zelo enostavno v pripravi in zelo okusno

Sestavine

1 jogurtov kozarec moke

2 jogurtova kozarca koruzne moke

1 jogurtov kozarec olja

1 jogurtov kozarec mleka

1/2 jogurtovega kozarca sladkorja

2 jajci

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek

poljubno sadje za nadev (sadje je lahko zamrznjeno ali sveže)

Postopek

Vse sestavine zmešamo in v dobljeno maso dodamo sadje, ki ga imamo.

Pečemo pri 200 stopinjah pol ure oz. da pecivo porumeni in dobi lepo skorjico. Če nismo prepričani, da je pecivo pečeno, ga prebodemo z nožem ali zobotrebcem in če je le-ta suh in čist, potem je pecivo pečeno.

Opombe

Pri tem pecivu lahko uporabimo različne vrste sadja, sezonsko ali zamrznjeno. Pecivo je lepe rumene barve in se koruzna moka sploh ne čuti.

Mnenja o receptu

Pravkar spečeno. Pri receptu me je pritegnila njegova preprosta in hitra priprava in moram reči, da je poleg tega zares odličnega okusa! / Jelenckova

Jelenckova, najlepša hvala za pohvalo! tudi mene vedno znova navdušuje preprostost, histrost in odličnost peciva :) / teja_

Jaz bom to pecivo delala jutri, ker se mi že tri dni lušta. Bom pa dodala naribana jabolka, da bo bolj rahlo prišlo. / yulchi

Yulchi, pravilno ste se odločili ;)) lahko dodate tudi malo cimeta in pecivo bo odlično :)) lep sončen pozdrav! / teja_

odlično! :) / blazka majer

Koliko pa je potrebno dati sadja? Koliko lahko dam npr. naribanih jabolk? / tej_a