mnenj na posebni strani

Skutna torta

zelo dobra, sočna, hitro pripravljena torta

Sestavine

3 jajca

8 velikih žlic olja

8 velikih žlic sladkorja

7 velikih žlic moke

8 velikih žlic mleka

1/2 pecilnega praška

rum po okusu

Nadev:

1/2 kg skute (pasirana)

2 kisli smetani

2 jajci

1 vanilin puding

2 vanilina sladkorja

5 velikih žlic sladkorja (po okusu)

Postopek

Sestavine za pecivo (jajca, olje, sladkor, moka, mleko, pecilni prašek, rum) zmešamo (beljak in rumenjak ločimo posebej in beljak dodamo nazadnje) in vlijemo v pekač. Pekač je lahko okrogel ali navaden.

Nato zmešamo nadev (skuto, jajci, kislo smetano, vanilijev puding, vanilin sladkor, sladkor) in ga vlijemo na osnovno maso, ki smo jo pred tem že vlili v pekač. Nadev se nato sam porazdeli po prejšnji masi, vlivati pa ga začnemo iz sredine pekača navzven.

Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah.

Ko je torta pečena, jo po želji lahko sladkamo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Najboljša je ohlajena.

Mnenja o receptu

Ups, pomotoma se je v prvo maso prikradlo mleko, vendar ga v njo ne dajte. / zefokuh

A daš mleko v drugo maso? / Nunska

Odličen recept, zelo enostavno se naredi torto in zelo dobra je. Prilagam še sliko, da bo še komu recept padel v oči. / AriadnaXY

Kam daš torej mleko? V drugo maso ali nikamor? / Silvija_02

Mislim,da mleka sploh ni treba dati..imam podoben recept in ni mleka zraven .. / gogad