Blitva s smetano
blitva s smetano in česnom
- zelenjavne jedi
- aryy
15 min
Sestavine
6 večjih listov blitve
kisla smetana
česen
1 dl mleka
sol
Postopek
V kozico damo maslo, dodamo na manjše kose narezano blitvo. Solimo, dodamo mleko-dušimo cca. 5 minut, dodamo česen, še malo podušimo, na koncu dodamo še kislo smetano. Kuhamo še 2 minuti in priloga je pripravljena.
Opombe
Priloga paše k ribi.
Mnenja o receptu
Delam po podobnem postopku, pripravljeno blitvo potem zmešam z na kocke narezanim kuhanim krompirjem.Res odlična priloga k ribam.Sem delala že tudi s smetano za kuhanje pa je pravtako vredu kot če uporabiš kislo smetano.lp,femme fatale / femme fatale