mnenj na posebni strani

Piščanec po bufteku

odlična mesno-zelenjavna jed

Sestavine

piščančje prsi

1 rdeča paprika

1 paradižnik

1/2 čebule

rdeč pekoč feferon

riž

sol

Postopek

Piščančje prsi narežemo na trakove ali kocke, solimo in jih popečemo v ponvi. Dodamo na kocke narezan paradižnik in ko se malo zmehča, dodamo še narezano papriko in nasekljan feferon. Dušimo tako dolgo, da paprika še vedno ostane dovolj kompaktna, v ponev pa damo še na kolobarje narezano čebulo in počakamo le toliko, da zadiši... Kot prilogo ponudimo riž.

Opombe

Enostavna jed za študente in ostale lakotnike.

Mnenja o receptu

Danes so naši študenti res izvrstni v kuhanju! Čestitam za "simpl " in odličen recept. O jej, sem se že nalezla.... / anamarija1