mnenj na posebni strani

Špinača po babičino

svetlo zelena, okusna špinača

Sestavine

100 g špinače

2 žlici olja

nekaj moke (za prežganje)

sol

česen

cca. 3 dl mleka

Postopek

Na olju prepražimo moko. Dodamo špinačo, 2 stroka česna in zalijemo z mlekom (po potrebi, da ni pregosto in pretekoče), solimo ter skuhamo. Na koncu odstranimo česen, da se ne navzame grenkega okusa.

Mnenja o receptu

Ne bom komentiral recepta ampak ime. Tak nehajte že vendar s t.i. "babičinimi" recepti! Kaj se ne zavedate, da so današnje babice letniki šestdesetih, nekatere pa že sedemdesetih iz prejšnjega stoletja (pardon, pa tudi tisoščetja...).... Babice iz petdesetih pa so, bogme medtem postale i prababice... / omnivor