Jogurtove slane palačinkice
slan prigrizek, primeren tudi za moški del občinstva ob televiziji :)
- priloge: ostalo
- katka lopatka
1 ura- količina: za 2 osebi
Sestavine
60 g moke
ščep soli
pol vrečke pecilnega praška
1 jajce
3 jušne žlice navadnega jogurta
nacho sir
suhi paradižniki v olju
10 dag pikantne suhe salame
Postopek
Moko presejemo s pecilnim praškom, dodamo jajce in jogurt, premešamo. Testo naj počiva pol ure v hladilniku.
Na maslu spečemo manjše debelejše palačinke (ameriška verzija), na vsaki strani približno minuto.
Palačinke namažemo z nacho sirom, obložimo z rezino suhega paradižnika in pikantne salame ter jih zlagamo druga na drugo.
Mnenja o receptu
mmmmmm, po sestavinah (obozujem nacho, pikantno salamo, palacinke!!) in po sliki zgleda ODLICNO!! Komaj cakam poskusit!! :D Hvala za to super idejo / vanilia