mnenj na posebni strani

Polnjene Won-Ton skodelice

z artičokami, špinačo in sirom

Sestavine

36 listkov testenin za won-ton (glej opombe)

Nadev:

50 g naribanega parmezana

100 g naribane gaude

4 žlice majoneze

300 g špinače, pokuhane, ožete in nasekljane

250 g artičok iz slanice, osušenih in nasekljanih

poper po okusu

2 stroka česna

Postopek

Vse sestavine za nadev dobro zmešamo.

Listke testenin previdno položimo v modelčke za mini-muffine, da dobimo "skodelice". V vsako položimo 1 žličko nadeva.

Pečemo v pečici, segreti na 150 stopinj, približno 10 do 15 minut. Ponudimo še vroče ali pa ohlajene.

Opombe

Lahko uporabite doma narejeno testo za raviole, v velikosti 7,5x7,5 cm.

Tako polnjeni so primerni kot del "narezka" za predjed.

Namaz se lahko speče v ognjevarni posodi in ponudi s svežim kruhom.

Mnenja o receptu

Živjo Vanja, zveni odlično. Ker nisem ravno ekspert, me zanima, kje dobim testenine za won-ton? / KovacevaKobila

Se lahko uporabi testo za lazanjo, če jo prej prevrem? / larisa1

Larisa, če misliš suho testo za lazanjo, kupljeno v škatlah, potem je odgovor ne. Uporabiš pa lahko testo za testenine. Prav fino se speče v jenski posodi in ponudi z na tanko narezanim francoskim kruhom. / Vanja_v_ZDA

Pripravil s predpripravljenim Hokus vlečenim testom. ODLIČEN recept, res super za predjed! / Anathema