mnenj na posebni strani

Kakavove kocke

enostaven recept

Sestavine

250 g moke

1/2 pecilnega praška

4 žlice kakava

100 g margarine ali masla

250 g sladkorja

2 jajci

3 dl mleka

Preliv:

100 g margarine ali masla

150 g sladkorja

1 vanilin sladkor

1 skodelica prave kave (kuhane)

malo ruma

Postopek

Moko, pecilni prašek in kakav zmešamo na suho.

Nato penasto zmešamo margarino, sladkor in jajca. V to maso dodamo moko, zmešano s pecilnim praškom in kakavom ter mlekom.

Maso damo v namazan in posipan pekač in pečemo cca 40 minut.

Medtem naredimo preliv in sicer v kuhano pravo kavo dodamo sladkor, margarino, vanilin sladkor in ko zavre, še rum po okusu.

Ko je biskvit pečen, vročega prelijemo s prelivom in pustimo nekaj časa v ugasnjeni pečici.

Ohlajenega razrežemo na primerne kocke.

Opombe

Zraven se odlično poda sladka smetana. Sama ga navadno naredim v pekaču za srnin hrbet in je kot torta.Takrat ga pečem mogoče kakšnih 10 minut več.

Mnenja o receptu

zelo okusno,samo otroci nimajo radi kave. / cvetkarožca

Tako dobro, da me zelo čudi, da ni nobenega komentarja in ocene. Očitno je po krivici spregledan. Zelo sočno pecivo za ljubitelje kave, kar topi se v ustih :) / JanisJoplin