mnenj na posebni strani

Jabolčna pita

sočna sladica

Sestavine

Testo:

50 dag moke

15 dag sladkorja

1 pecilni prašek

25 dag margarine

2 jajci

Nadev:

1,5 kg jabolk

10 dag sladkorja

cimet

po želji: marmelada

Postopek

Iz sestavin za testo zgnetemo krhko testo. Za nadev naribamo jabolka.

Testo razdelimo na dva dela; prvi del razvaljamo in položimo na pekač (iz pečice), po želji namažemo z marmelado (zelo dobra je rabarbarina, slivova...), potresemo z naribanimi jabolki, sladkorjem in cimetom. Po nadevu oblikujemo mrežo iz drugega dela testa. Pečemo približno pol ure.

Mnenja o receptu

Poskusila danes s polovičnimi merami. Easy and tasteful! Zakon! / Micka2010

Micka2010;v kako velikem pekaču si pekla? / kohica

tisti modulček za torte pečt, pri katerem odstraniš tisti krog okol. drugače ne znam povedat. / Micka2010

danes polovične vrednosti poskusila s 50/50 polnozrnata/pirina moka, 3 pomaranče 1 jabolko. pomaranče še niso dovolj sladke, sem jih namočila v malo vode in dodala dve žlici cedevite. vse ostalo po receptu. mljask / Micka2010

Dva dni nazaj sem probala z jabolki, vendar brez marmelade. Odlično, njami. Danes pa z hruškami in pomarančno lupinico. Sedaj se peče. Zgleda lepo. Upam, da bo okusno. / Loredana Bratož

super recept! / slavkah

Naribanim jabolkom rada dodam pest naseljanih lešnikov, orehov ali mandeljnov in vanilijev sladkor. Marmelada nekako mora bit, da piko na i. Kakorkoli, preprost jesenski recept za na hitro, okusen rezultat. / OlivaB

Zelo dobra jabolčna pita, naredila sem z marmelado in dodala malo vina, dobro pride tudi s penino, ki jo naredi rahlo. Ocena 5 in slikica že poslana. Hvala za recept. / kordelina

Vino oz penino si dala v nadev ali v testo? Rum v palačinkah je recimo fajn ;) tko da verjamem, da izboljša končni okus. / OlivaB

Najboljša pita na svetu. Testo je točno tako, kot ga pričakuješ za pito. Vedno uporabim recept za to testo, nadeve pa menjavam :) ZMAGA. / Polona in Luna