mnenj na posebni strani

Piškoti iz testomata (osnovni recept)

zelo preprost recept za dobre piškote, narejene s pomočjo testomata

Sestavine

300 g mehke moke

100 g sladkorja v prahu

200 g masla (sobna temperatura)

1 jajce

nekaj kapljic arome vanilije

(po želji: malo pomarančne lupinice)

Postopek

Vse sestavine z rokami ugnetemo v gladko testo. Testo oblikujemo v valj in z njim napolnimo testomat. Piškote nabrizgamo na nepomaščen pekač. Pečemo jih v pečici, ogreti na 180 stopinj, približno 10 minut.

Mnenja o receptu

Jaz del gladke moke nadomestim z ostro, se piškoti lažje delajo. / Rincewind

katja, jutri grem probat tale recept pa da vidim če mi bodo uspeli. Se javim z vročimi novicami / baraba

Tudi jaz sem probala po tem receptu in so odlično uspeli. S tem, da sem lahko uporabila samo dva modelčka na testomatu. Ostali niso šli gladko dol oz. so bili pacasti in sem potem pač samo z dvema delala. Kako to? Drugič bom probala dati del ostre moke. / nathalie