mnenj na posebni strani

Melonina granita po moje

zelo osvežilen desert za vroče poletne dni

Sestavine

pol zelo zrele melone

sok pol pomaranče

sok 1 limone

2 do 4 žlice sladkorja ali sladilo po okusu

lupina ene pomaranče

malo rahlo osladkane smetane

Postopek

Melono očistimo in narežemo na kose in damo v multipraktik.

Dodamo pomarančno lupino, pomarančni in limonin sok ter sladkor ali sladilo.

Ko vse sestavine zmeljemo, dobimo zelo tekoč pire. To stresemo v posodo in damo v zmrzovalnik za vsaj 5 ur. Medtem približno vsake pol ure z vilicami maso premešamo.

Serviramo kot sladoled z malce osladkano stepeno sladko smetano.

Mnenja o receptu

Tole pa bo prav kmalu na sporedu! Krasna slikica Vanja! / anamarija1

Ko sem na Siciliji sprasevala za "pravi "recept,so me prepricevali, da ni vredno eksperimentirati z domaco granito-na tvoji slikci je pa lepo videti kristalcke - zgleda tako prepricljivo,da bo treba res poskusit... / lucka52

Lucka, res pomembno je mešanje vsake pol ure. Najbolje jo je narediti toliko, da se lahko poje takoj, ko primerno zmrzne. Če se pusti v zmrzovalniku čez noč, kristalčki niso več pravi. / Vanja_v_ZDA

Odlicna, enostavna in hitro pripravljena. Kristalcki skoraj kot tisti ta pravi-smetane nisem imela pri roki pa je bila vseeno dobra. Stane pa kakih petnajstkrat manj kot v Taormini(!) ,hehe.Lp / lucka52

Za porabit sem imela še par kapljic vanilijeve arome, doma nobene pomaranče, ostalo po receptu. Super zadeva, gotovo bo spet kmalu v zmrzovalniku. ;) / kačča