mnenj na posebni strani

Čokoladni vaflji - 1. varianta

vaflji za ljubitelje čokolade

Sestavine

2,5 dl moke

ščepec soli

0,5 dl sladkorja

1 zvrhana žlička pecilnega praška

1 jajce

1,25 dl mleka

30 g jedilne čokolade

2 - 3 žlice masla

Postopek

Stopimo čokolado in maslo ter ju dobro premešamo.

Medtem, ko se dobljena zmes hladi, v eni posodi zmešamo moko, sol, sladkor in pecilni prašek, v drugi posodi pa stepemo jajce in mu prilijemo mleko.

V posodo s suhimi sestavinami najprej vmešamo jajčno - mlečno zmes, nato še mlačno čokoladno - masleno zmes. Mešamo toliko časa, da dobimo povsem gladko, precej gosto maso.

Maso pečemo v pekaču za vaflje.

Mnenja o receptu

Hitro narejeni. Okusni. Na zadnjih nekaj smo dali še žličko smetane. / nb

Me veseli / Katja D