Preliv za testenine

omake: prelivi
neznan uporabnik
ni določen

Sestavine

Mleto meso, ali pa drobno nasekljano meso(piščančje, goveje, svinjsko..) po želji. čebula,

jajčevci,

bučke,

paradižnik,

korenček,

paprika,

grah,

peteršilj,

česen,

origano,poper,

parmezan.

Postopek

Meso opečemo oz. dušimo na čebuli, dodamo zelenjavo, in dušimo vse skupaj 15-20 min.Dodamo malce moke ter zalijemo z juho, da je omaka prav gosta, dodamo začimbe, ter dušimo še par minut. Jed uporabljamo za preliv preko vseh vrst testenin, pri nas doma pa tudi kot samostojno jed s kruhom in solato.

Pa dober tek !

Mnenja o receptu

Mislim,da se meso duši malce dlje, kajne? / Visage

narobe je samo to .recimo paradiznik se veliko prej spusti kot pa paprika.korencek ce ga naribamo,ga dusimo skupaj z mesom da dobis barvo.jest bi brez graha ,pa zacimb manjka .drgac je pa uredu / marjan.hodak