mnenj na posebni strani

Poletna megla

Sestavine

Pol litra manj mastnega jogurta

paradižnik

3dl zelo hladne vode

limonin sok

malo sesekljanega peteršilja in česna

cela ali zdrobljena kocka ledu.

Namesto paradižnika lahko uporabimo svežo kumaro.

Postopek

Jogurt in vodo zmešamo, dodamo sok paradižnika

in ostale sestavine. Vsaj pol ure preden postrežemo, hranimo napitek v hladilniku, da oddajo vse sestavine svoj okus. Pomembno je, da česen in peteršilj zares drobno sesekljamo!

Preden postrežemo, dodamo led in okrasimo z listom mete ali drugim dekorativnim zeliščem.

Opombe

Postrežemo v ohlajenih, visokih kozarcih. Če se odločimo za kumaro, odstranimo semena. Ponudimo v vročih dneh.