mnenj na posebni strani

Pomarančno - riževa krema

riževa krema z okusom pomaranč

Sestavine

0,5 l mleka

125 g riža

ščepec soli

vanilijev sladkor

2 žlici sladkorja

naribana lupina 1 pomaranče

1,5 dl pomarančnega soka

1 navaden jogurt (lahko tudi z okusom breskve)

1 želatina fix

2,5 dl sladke smetane

pomarančni fileji za okras

Postopek

V mleku, ki smo mu dodali sol, sladkor, vanilijev sladkor in pomarančno lupino, skuhamo riž. V mlačen riž zamešamo pomarančni sok, jogurt ter želatino fix. Posebej stepemo sladko smetano in jo primešamo rižu.

Nadevamo v skodelice, okrasimo s fileji pomaranč in ohladimo.

Opombe

Kremo lahko nadevate tudi na ploščo krhkega testa in ponudite kot torto.

Mnenja o receptu

Super ideja za dobro in malo drugače nadevano torto.Takoj poizkusim,ker sem danes zjutraj skuhala mlečni riž. / orange

Ker sem ravno delala kandirne lupinice sem zraven naredila tudi tole sladico.Moram povedati, da je bila ,zlasti otrokom, zelo dobra!Petka! / kozamurnik

danes sprobano :) morem rečt da je res dobro. Super ideja! Lp Amadej. / Madei