Gratinirane testenine
- testenine
- mobng12
ni določen- količina: za 4 OSEBE
Sestavine
40 dag testenin
1 mozzarella
10 dag pečenega pršuta 40 g masla
sol
riban parmezan po želji
Postopek
Testenine skuhamo v slanem kropu. Med tem na kocke narežemo mozzarello in pečen pršut. Ko so testenine kuhane, jih precedimo in prvo plast položimo v namaščen pekač. Dodamo na koščke narezano mozzarello in pršut. Pokrijemo s plastjo testenin. Potresemo s parmezanom in kakšnim koškom masla. Položimo v že prej ogreto pečico (200C) in pečemo 15 minut.